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黒髪山系の緑深き山々に囲まれた地。 有田の水は、詩人・山本太郎がそのエメラルドに輝く神秘的な 美しさを「秘色(ひそく)の湖(うみ)」と詠った有田ダムに表されるよう、 それは豊潤でおいしいお水の産地でもあります。 当店では、なかでも黒髪山麓より湧き出る澄んだ まろやかな水を厳選し、汲みたての水、挽きたての豆で一杯ずつ 丁寧に珈琲をお入れいたしております。
ケーキ・焼き菓子は季節により変わります。